Tofu Rosso
Répondez à la demande croissante pour une cuisine végétale de caractère avec l’extension de la gamme Eat-Fü!. Notre Tofu Rosso, mariné dans une sauce intense à base de tomates juteuses et de poivrons, apporte une touche italienne authentique et gourmande à votre offre.
Efficacité opérationnelle : Un produit déjà mariné et riche en saveurs, prêt à l'emploi, permettant d'optimiser les temps de préparation en cuisine.
Versatilité exceptionnelle : Au-delà du simple tofu sauté, il remplace avantageusement la viande hachée dans une bolognaise végétale ou les œufs brouillés pour un brunch innovant.
Profil nutritionnel majeur : Une solution riche en protéines de soja, garantissant un plat complet et équilibré pour vos clients ou collaborateurs.
Valeur pour 100 g/ 100 ml
Énergie (kJ / kcal)
718 / 172
Matières grasses (g)
11 g
dont acides gras saturés (g)
1.4 g
Glucides (g)
4.3 g
dont sucres (g)
2.3 g
Fibres alimentaires (g)
0 g
Protéines (g)
14 g
Sel (g)
0.7 g
Tofu* (82%) ( soja (min. 56%), eau, nigari (chlorure de magnésium)), eau, poudre de tomate (3%), sel, huile de tournesol*, vinaigre de cidre*, poivron*, oignon*, ail*, basilic*, origan*, thym*, piment*, poivre noir*. (*issu de l’agriculture biologique). Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, céléri et graines de sésame .
Possibles traces d'allergènes: Gluten, Céleri, Graines de sésame, Fruits à coques , Soja